Roland Tofu en agua contiene trozos de tofu color crema firmes hechos de soja 100% seca. Fáciles de preparar, son deliciosos salteados con vegetales para freír rápidamente o fritos para un aderezo crujiente de ensalada. El tofu es una buena fuente de proteína y contiene ocho aminoácidos esenciales. Es una gran fuente de hierro y calcio, también de minerales como el manganeso, selenio y fósforo. Es igual una buena fuente de magnesio, cobre, zinc y vitamina B1. Es uno de los alimentos más utilizados en la comida vegetariana y vegana.